Содержание публикации
- Польза чая каркаде
- Вред каркаде
- Пищевая ценность и химический состав чая каркаде
- Видео про пользу и вред чая каркаде
Чай каркадеизвестен во всём мире как напиток с насыщенным красным цветом и кисловатым вкусом, который готовят с помощью цветов суданской розы. Перед приготовлением цветки предварительно собирают и засушивают. В науке каркаде ещё известен как гибискус. Благодаря своим богатым целебным свойствам чай каркаде обрёл популярность по всему земному шару, особенно в арабских странах, поэтому у этого напитка огромное количество названий. Где-то каркаде называют «лекарством от всех болезней», а где-то «напитком фараона».
Так в чём же заключается польза и вред чая каркаде? Почему он заслужил такую популярность и так ли оправдано его употребление? Для ответа на этот вопрос мы разберёмся в свойствах, которыми обладает этот чайный напиток.
Польза чая каркаде
В арабских странах каркаде любят за его способность быстро утолять жажду, причём неважно, в каком виде его употреблять – в холодном или горячем. Но это ещё и не вся польза, которую можно получить от употребления данного напитка.
- Содержит изобилие антиоксидантов, которые продлевают молодость. Антиоксиданты защищают человеческий организм от активности свободных радикалов, которые разрушают клетки, тем самым они способствуют профилактике образования как доброкачественных, так и злокачественных, раковых опухолей. Также антиоксиданты оказывают омолаживающее действие;
- Предотвращает проблемы с сосудами. Антоцианы, которые и обеспечивают красный цвет чая каркаде, обладают P-витаминной активностью, благотворно влияя на стенки кровеносных сосудов, укрепляя их и уменьшая проницаемость, а также нормализуя артериальное давление как у гипотоников, так и у гипертоников;
- Способствует профилактике простудных и инфекционных заболеваний. Цветки гибискуса богаты лимонной кислотой – лучшим средством для укрепления иммунной системы, повышения сопротивляемости организма к заболеваниям различного характера и улучшения общего состояния. Также с его помощью можно снизить повышенную температуру тела;
- Выводит из организма вредный холестерин и расщепляет лишний жир. Линолевая кислота, содержащаяся в каркаде, препятствует скоплению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов и снижает риск ожирения;
- Повышает работоспособность организма. Помимо ранее упомянутой лимонной кислоты чай каркаде богат комплексом других витаминов, которые вместе с витамином C, а также с незаменимыми жирными кислотами помогают человеку избавиться от стрессовых и депрессивных состояний, снять напряжённость, справиться с синдромом хронической усталости, а также повысить обмен веществ в головном мозге и улучшить его активность;
- Улучшает функционирование мочеполовой системы. Вот почему каркаде рекомендован специалистами для мужчин, имеющим проблемы с потенцией. Ежедневный приём чая каркаде восстанавливает мужское здоровье;
- Выводит из организма вредные вещества. Дело в том, что заваренные цветы каркаде содержат изобилие пектина, а это вещество в свою очередь имеет свойство впитывать в себя все накопившиеся в организме токсины и шлаки, после чего выводить их естественным способом;
- Это эффективное антипаразитное средство, если употреблять его натощак. С помощью данного напитка можно избавиться от похмельного синдрома, так как он способен выводить продукты распада алкоголя не хуже капустныго рассола;
- Улучшает здоровье глаз. Кверцитин, содержащийся в гибискусе, делает напиток полезным для зрения, снимает усталость органов зрения при длительной нагрузке;
- Оказывает слабительное действие. Регулярное употребление продукта благодаря своему мягкому слабительному действию полезно при регулярных запорах и атонии толстого кишечника. Также чай каркаде уничтожает вредные микроорганизмы и глисты;
- Защищает органы пищеварительной системы. Если ежедневно выпивать чай с каркаде, то можно активизировать выработку желчи и улучшить защиту печени от неблагоприятных факторов внешней и внутренней среды. В гибискусе не содержится щавелевой кислоты, что уменьшает риск скопления в почках камней. Также напиток улучшает обмен веществ, нормализует работу желудка и поджелудочной железы и способствует профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- Ещё чай с каркаде рекомендован людям с сахарным диабетом, так как он облегчает симптомы этого заболевания.
Мнение врачей:
Чай каркаде, изготовленный из сушеных цветков гибискуса, обладает рядом полезных свойств, которые могут быть ценными для здоровья. Врачи отмечают, что каркаде богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, снижают уровень вредного холестерина и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, чай каркаде может помочь снизить риск развития воспалительных процессов в организме. Однако стоит помнить, что избыток употребления каркаде может вызвать понижение давления, поэтому рекомендуется употреблять его умеренно, особенно людям с гипотонией. В целом, умеренное употребление чая каркаде может быть полезным для организма и способствовать поддержанию здоровья.
Вред каркаде
Даже невзирая на то, что употребление чая каркаде кажется невероятно полезным и абсолютно безопасным для человеческого здоровья, в некоторых случаях стоит всё же воздержаться от приёма напитка.
- Повышает кислотность желудочного сока. По этой причине от употребления чайного напитка стоит воздержаться людям, страдающим язвой или гастритом с повышенной кислотностью;
- Обладает мощными аллергенными свойствами. Это делает напиток опасным для людей-аллергиков;
- Несмотря на способность напитка предупреждать развитие желчнокаменной и мочекаменной болезни, чай каркаде не рекомендован при обострении данных заболеваний.
Как видите, польза чая каркаде неоспорима, но для того чтобы извлечь из него как можно больше полезных качеств, напиток нужно правильно готовить и выпивать не больше трёх чашек ежедневно. Если же пренебрегать рекомендациями к употреблению продукта, то вред чая каркаде может сильно надломить здоровье человека.
Пищевая ценность и химический состав чая каркаде
- Пищевая ценность
- Витамины
- Макроэлементы
- Микроэлементы
Калорийность 5 кКал
Белки 0.8 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 81.5 г
Витамин С – 18 мкг
Витамин В1 – тиамин – 1 мкг
Витамин А – 15 мкг
Бета-каротин
Кальций– 1 мг
Калий — 9 мг
Магний – 1 мг
Железо – 9 мг
Опыт других людей
Чай каркаде известен своим ярким красным цветом и освежающим вкусом. Многие люди утверждают, что он обладает рядом полезных свойств. Во-первых, каркаде богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и укрепить иммунную систему. Кроме того, этот напиток способствует снижению давления и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Однако, стоит помнить, что употребление чая каркаде также может иметь свои негативные стороны. Из-за содержания кислоты он может быть вреден для зубов и желудка, особенно при exсессивном потреблении. Также стоит учитывать, что каркаде обладает мочегонным действием, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах перед сном.
В целом, чай каркаде – это отличная альтернатива обычному чаю и кофе, но как и с любым продуктом, важно употреблять его с умеренностью, чтобы извлечь максимальную пользу и избежать возможных негативных последствий.
Видео про пользу и вред чая каркаде
Частые вопросы
Кому нельзя пить чай каркаде?
Чем может быть опасен чай каркаде Поэтому от напитка стоит отказаться при обострении желчнокаменной и мочекаменной болезней. Также этот чай не рекомендуется пить натощак, так как в нем содержится большое количество кислоты. По этой же причине он противопоказан людям с высокой кислотностью желудка, гастритами и язвами.
Можно ли пить чай каркаде каждый день?
Каркаде и его лечебные свойства Скорее всего, такая любовь к каркаде вызвана его способностью утолять жажду в жарком климате — напиток одинаково хорош и горячим и холодным. А как приятный бонус идут полезные качества настоя из суданской розы. Чай из гибискуса полезен всем, даже в качестве обычного ежедневного напитка.
Что лечит чай каркаде?
Каркаде обладает рядом ценных свойств, способствующих поддержанию здоровья. Он способствует стабилизации артериального давления и улучшает эластичность кровеносных сосудов, укрепляя их стенки. Также этот напиток способствует снижению уровня холестерина в крови, помогая выведению “плохого” холестерина из организма.
Можно ли пить чай каркаде при повышенном давлении?
Гипертоникам рекомендуется употреблять красный чай теплым или охлажденным. Заваренные цветки можно съесть: в лепестках гибискуса содержится пектин, который понижает уровень холестерина, выводит токсины. Употреблять каркаде для получения гипотензивного эффекта следует минимум две недели по 1-2 чашки в день.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Пей чай каркаде утром для бодрости и зарядки энергией, так как он содержит витамин С и железо, которые помогут тебе проснуться и начать день правильно.
СОВЕТ №2
Не употребляй чай каркаде перед сном, так как он может оказать стимулирующее действие из-за содержания кофеина, что затруднит засыпание.
СОВЕТ №3
Для сохранения полезных свойств чая каркаде не переусердствуй с добавлением сахара или меда, лучше употребляй его без сладких добавок.